Вы ре­ши­ли на­ко­нец-то со­брать до­ма всех род­ных и дру­зей, бла­го по­вод на­шел­ся: у вас день рож­де­ния, ре­бе­нок по­сту­пил в ин­сти­тут, муж устро­ил­ся на но­вую ра­бо­ту, вы ку­пи­ли ма­ши­ну. А мо­жет быть, вы со­би­ра­е­тесь встре­тить Но­вый год или от­празд­но­вать 1 ап­ре­ля? В лю­бом слу­чае день и час уже на­зна­че­ны, го­сти при­гла­ше­ны, и те­перь вы в ужа­се хва­та­е­тесь за го­ло­ву, не зная, как вам быть, что при­го­то­вить и по­дать на стол. Не па­ни­куй­те, все не так уж страш­но. Глав­ное, опре­де­ли­тесь, ка­кой у вас бу­дет стол: тра­ди­ци­он­ный, с "оли­вье" и студ­нем, го­ря­чим и не­пре­мен­ным тор­том, или швед­ский - с хо­лод­ны­ми за­кус­ка­ми и са­мо­об­слу­жи­ва­ни­ем, или ев­ро­пей­ский - кок­тейль­ный. А воз­мож­но, вы за­хо­ти­те при­гла­сить го­стей на да­чу на шаш­лы­ки. От­крой­те эту кни­гу - в ней со­бра­ны ре­цеп­ты блюд на лю­бой вкус: ори­ги­наль­ные са­ла­ты и за­кус­ки, ап­пе­тит­ные го­ря­чие мяс­ные и рыб­ные блю­да, раз­но­об­раз­ная вы­печ­ка, изыс­кан­ные де­сер­ты, креп­кие и лег­кие кок­тей­ли, про­хла­ди­тель­ные на­пит­ки. Вы­би­рай­те - и ра­дуй­те сво­их го­стей кра­си­вы­ми и вкус­ны­ми блю­да­ми. С празд­ни­ком вас!