В этой кни­ге впер­вые со­бра­на вся ку­ли­нар­ная эс­се­и­сти­ка из­вест­но­го пи­са­те­ля Алек­сандра Ге­ни­са, од­но­го из ро­до­на­чаль­ни­ков это­го жан­ра в оте­че­ствен­ной сло­вес­но­сти. "Ко­ло­бок" вклю­ча­ет га­стро­но­ми­че­ские пу­те­ше­ствия и этю­ды из за­столь­ной ис­то­рии.