Боль­шая по­ва­рен­ная кни­га Мэ­ри Бэр­ри уже мно­го лет яв­ля­ет­ся вер­ным, на­деж­ным дру­гом до­мо­хо­зя­ек. Те­перь мы зна­ем, что озна­ча­ет хо­ро­шо пи­тать­ся в совре­мен­ном смыс­ле это­го сло­ва - со­кра­ще­ние по­треб­ле­ния сли­воч­но­го мас­ла, са­ха­ра и жир­ных со­усов, при­го­тов­ле­ние бо­лее здо­ро­вой пи­щи с ис­поль­зо­ва­ни­ем на­ту­раль­ных ин­гре­ди­ен­тов, поз­во­ля­ю­щее про­явить­ся их вку­су, и ори­ги­наль­ность. Пред­ла­га­е­мое но­вое из­да­ние учи­ты­ва­ет все эти из­ме­не­ния - изоб­ра­же­ние каж­до­го блю­да, ил­лю­стри­ро­ван­ный ука­за­тель в на­ча­ле каж­дой гла­вы, про­сто­ту ис­поль­зо­ва­ния и уве­рен­ность в том, что сле­до­ва­ние каж­до­му из мно­го­крат­но опро­бо­ван­ных ре­цеп­тов на­вер­ня­ка при­ве­дет вас к от­лич­но­му ре­зуль­та­ту. По-на­сто­я­ще­му хо­ро­шая, по-на­сто­я­ще­му по­дроб­ная по­ва­рен­ная кни­га, ко­то­рая бу­дет ва­шим ко­зы­рем.