Лю­би­те­ли са­ла­тов най­дут в этой бро­шю­ре под­сказ­ки, как при­го­то­вить овощ­ные и гриб­ные, мяс­ные и рыб­ные, сло­е­ные и фрук­то­вые по­нра­вив­ши­е­ся блю­да. Око­ло по­ло­ви­ны ре­цеп­тов — са­ла­ты ино­стран­ные, в на­шей стране ма­ло­зна­ко­мые. На­ши са­ла­ты укра­сят ваш скром­ный се­мей­ный ужин или празд­нич­ное за­сто­лье, по­ход­ный пе­ре­кус или дру­же­скую ве­че­рин­ку.